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联合国呼吁减少食物损失与浪费:每天超10亿餐被丢弃
Clean your plate – to reduce food loss and waste
导读
联合国环境规划署与粮农组织在9月29日“国际粮食损失和浪费问题宣传日”指出,全球每天有超过10亿餐食物未被食用,食物损失和浪费贡献了全球约8%至10%的排放。环境规划署强调加强冷链、改善储运等行动,肯尼亚内罗毕附近一个179名农民的合作社在获得冷藏和冷链运输设备前,收获后损失高达40%。
来源:联合国新闻 · news.un.org